Getränkedosieranlagen
Cocktails auf Knopfdruck – schnell, perfekt,
zuverlässig. Dank unseren Zerfass Getränkedosieranlagen.
Unsere Getränkedosieranlagen und Cocktail-Dosieranlagen BM12 Smart-LED, BM16 Gastro und das BM8 Smart LED Erweiterungsmodul bieten Ihnen eine neue Dimension in Sachen Schnelligkeit, Präzision und Vielfalt.
Ob Longdrinks, Cocktails oder Post Mix – mit über 100 individuell anpassbaren Rezepten, intuitiver 8-Zoll-Touch Bedienung und bis zu 200 Drinks pro Stunde sind unsere Anlagen die perfekte Lösung für Gastronomie, Events und Clubs. Sauber, wirtschaftlich und einfach in der
Handhabung – Made in Germany.
Professionelle Getränkedosieranlagen für Longdrinks, Cocktails, Home Made Lemonade oder Post Mix - Qualität, Vielfalt und Effizienz auf Knopfdruck
Unsere hochwertigen Cocktail-Dosieranlagen – BM12
Smart-LED, BM16-Gastro und das ergänzende BM8-Modul– revolutionieren die Art, wie in der Gastronomie Getränke ausgeschenkt werden.
Ob als klassische Longdrink-Anlage oder als Post Mix System – sie garantieren stets perfekte Ergebnisse, auch bei hoher Auslastung.

Beschreibung
Die BM12-Smart LED ist eine kleine platzsparende und voll LED beleuchtete Anlage für deine Location.
Ideal als Blickfang auf Theken und Rückbuffets. Mit 12 Flaschenanschlüssen und modularer Erweiterbarkeit, bietet sie maximale Standortflexibilität und Effizienz für jede Bar, Eventlocation oder Gastronomie.
Technische Daten
Gehäuse: Kunstsoffgehäuse, LED beleuchtet, 16 Millionen Farben einstellbar.
Anschlüsse: 12 Flaschenanschlüsse (oben) für verschiedene Spirituosen und Zutaten wie z.B. Säfte & Sirupe.
Bedienung: 8-Zoll Multi-Touchscreen. Vorgefertigte Cocktail-Icons zum einfachen und übersichtlichen bedienen. (alkoholische und alkoholfreie Cocktails)
Rezepte: ca. 100 Cocktailrezepte vorprogrammiert und individuell für eigene Rezepturen erweiterbar.
Dosierung: ca. 4-6 Sekunden pro Cocktail (Ausstoßzeit)
Leistung: realistisch ca. 240 Cocktails pro Stunde (bei 4 Cocktails / min.)
Maße (B x T x H): 520 x 450 x 500mm (LED-Sockel 140mm Höhe)
Gewicht: 15 kg

Beschreibung
Das BM8-Modul erweitert die Kapazität Ihrer BM12-Smart LED um weitere 8 Flaschenanschlüsse.
Für noch mehr Rezeptvielfalt, Flexibilität und Effizienz im laufenden Barbetrieb.
Ideal für größere Getränkeangebote, saisonale Specials oder individuelle Kundenwünsche.
Technische Daten
Gehäuse: Kunstsoffgehäuse, LED beleuchtet, 16 Millionen Farben einstellbar.
Anschlüsse: 8 Flaschenanschlüsse (oben) für verschiedene Spirituosen und Zutaten wie z.B. Säfte & Sirupe.
Bedienung: mit Schnellkupplungen (Plug and Play) an die BM12 Smart-LED-Anlage anschließbar. Nahtlose Integration in Steuerung und Bedienoberfläche.
Rezepte: ca. 100 Cocktailrezepte vorprogrammiert und individuell für eigene Rezepturen erweiterbar.
Maße (B x T x H): 320 x 450 x 140mm (LED-Sockel 140mm Höhe)
Gewicht: 9 kg

Beschreibung
Die BM12/16 Gastro ist die kompakte und bedienerfreundliche Cocktailmaschine für professionelle Anwendungen in Bars, Eventlocations und der Gastronomie.
Mit 12 Flaschenanschlüssen, intuitiver Touch-Bedienung und beeindruckender Ausstoßleistung, sorgt die BM12-Gastro für präzise gemixte Cocktails im Sekundentakt, ganz ohne Personalstress!
Technische Daten
Gehäuse: Robustes und rostfreies Edelstahlgehäuse für professionelle Nutzung.
Anschlüsse: 12 Flaschenanschlüsse (oben) für verschiedene Spirituosen und Zutaten wie z.B. Säfte & Sirupe.
BM16-Gastro: Zusätzlich 4 CMB-Anschlüsse hinten. Für Bag in Box / Kanister für z.B. Säfte.
Bedienung: 8-Zoll Multi-Touchscreen. Vorgefertigte Cocktail-Icons zum einfachen und übersichtlichen bedienen. (alkoholische und alkoholfreie Cocktails)
Rezepte: ca. 100 Cocktailrezepte vorprogrammiert und individuell für eigene Rezepturen erweiterbar.
Dosierung: ca. 4-6 Sekunden pro Cocktail (Ausstoßzeit)
Leistung: realistisch ca. 240 Cocktails pro Stunde (bei 4 Cocktails / min.)
Maße (B x T x H): 600 x 500 x 660mm
Gewicht: 21 kg

Präzise & schnell
Dank automatisierter Dosierung ist jeder Drink in nur 4-6 Sekunden dosiert - das entspricht bis zu 200 Cocktails pro Stunde - sauber, gleichmäßig und ohne Qualitätsverlust.

Intuitive Bedienung
Ein grosszügiger 8-Zoll-Touchscreen ermöglicht eine besonders einfache, selbsterklärende Handhabung perfekt für geschultes Personal und Aushilfen gleichermaßen.

Große Auswahl & Flexibilität
Mehr als 100 Cocktails sind vorprogrammiert und können jederzeit individuell angepasst werden - so lassen sich kreative Eigenkreationen unkompliziert integrieren.

Anschlüsse für maximale Vielfalt
- BM12 Smart-LED & BM16-Gastro: je 12 Direktanschlüsse für Flaschen - BM16-Gastro zusätzlich: 4 Anschlüsse für Bag-in-Box - BM8-Modul zu BM 12: Erweiterung mit 8 weiteren Anschlüssen via Plug-and-Play (z. B. für Sirups oder Spirituosen)

Wirtschaftlich & digital
- Bis zu 20 % weniger Wareneinsatz durch
exakte Dosierung
- Keine Schankverluste, keine
Fehldosierungen
- Digitale Auswertung: Minutengenaue Statistiken zu Wareneinsatz, Verkäufen und Verbrauch.

Effizient & personalfreundlich
Unabhängig von Erfahrung oder Stresslevel die Anlagen liefern gleichbleibende Qualität, entlasten das Team und machen die Personalplanung einfacher.

Design nach Wahl
Erhältlich mit robustem Edelstahlgehäuse oder in moderner Kunststoffvariante mit LED Beleuchtung – für ein stylisches Auftreten an jeder Bar.

Made in Germany
Von der Entwicklung bis zur Fertigung – wir setzen auf Qualität, kurze Wege und schnelle Lieferzeiten.